Вчера заказывали сашими в продуктовом гастрономе Глобус Гурмэ.
Очень вкусно готовят, как в хорошем ресторане и намного дешевле. готовить самому такое блюдо сложно. Промытое и чистое филе нужно нарезать на нечетное количество кусочков. Для нарезки важно использовать специальный нож – бенто, тогда кусочки получаются аккуратными, а их края – ровными.Подробнее здесь: https://globusgurme.ru/search/?ID=118&q=%D1%E0%F8%E8%EC%E8&s=%CF%EE%E8%F1%EA